解鎖湯圓的神仙吃法，驚艷你的元宵節

又一年元宵佳節到，逛燈會(huì )、猜燈謎、賞月亮、吃湯圓...熱鬧非凡。

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俗話(huà)說(shuō)“正月十五鬧元宵”，一個(gè)鬧字，恰當地點(diǎn)明了元宵節的狂歡性質(zhì)。那我們先來(lái)猜幾個(gè)燈謎熱熱身

猜燈謎

十五日

(打一字)

嗯？貌似很簡(jiǎn)單

小小紅壇子，

裝滿(mǎn)紅餃子，

吃掉紅餃子，

吐出白珠子。

(打一水果)

很甜很水靈

春節前夜無(wú)比醉

通宵不眠來(lái)守歲

(打一節日)

也是團圓的日子

是不是都很簡(jiǎn)單呢？既是狂歡，除了猜燈謎，我們在“吃湯圓”這件事情上也是可以別有一番滋味的。

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湯圓除了煮著(zhù)吃，阿籬幫你收集了新鮮的味蕾體驗，一起來(lái)為舌尖上的元宵節狂歡吧！

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脆皮湯圓

做法：

*、湯圓煮熟，浮起就可以了。

2、馬上過(guò)一遍涼水，吃起來(lái)會(huì )更Q彈。

3、放入湯圓原來(lái)的盒子中，放入冰箱冷凍2小時(shí)

4、*00g巧克力與*0g椰子油隔水融化。

*、用牙簽戳著(zhù)凍好的湯圓，在巧克力液中蘸一下，再轉兩圈，等到巧克力凝固。

6、也可以在巧克力醬中加適量花生碎或榛子碎，這樣吃起來(lái)會(huì )更香脆。

天吶，這不就是夢(mèng)龍湯圓嗎？

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炸湯圓

做法：

*、鍋中加入水燒開(kāi)，再把湯圓下入鍋中煮，煮熟后撈出，過(guò)冷水，再撈出來(lái)控掉水分。

2、準備一點(diǎn)的面包糠，然后讓湯圓裹上一層的面包糠。全部的做好之后放到盤(pán)子里。

3、鍋中加入油燒至六成熱，把湯圓下入鍋中炸。炸上三十秒到一分鐘就可以撈出來(lái)。

4、撈出來(lái)控掉油就可以吃了。

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芝麻黃豆花生粉湯圓

做法：

這個(gè)做起來(lái)超級簡(jiǎn)單，湯圓水煮后裹上一層芝麻黃豆花生粉，特別好吃?。?！外面的粉會(huì )中和內餡的甜膩，建議搭配傳統的花生芝麻紅豆餡兒。

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湯圓糯米滋

做法：

*.煮好的湯圓撈出來(lái)瀝水。

2.放在盤(pán)子里冷凍4*分鐘。

3.取出后粘上椰蓉，即可食用。

吃起來(lái)就是糯米滋雪糕的口感，軟硬適度糯吱吱。

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拔絲湯圓

做法：

*、將湯圓煮熟后，撈出鍋控水。

2、在干凈的鍋里加入白糖慢慢翻炒，直到白糖冒出小泡泡，變成糖稀。

3、將湯圓再放入鍋中快速翻炒，讓糖漿均勻裹在湯圓表面，最后撈出來(lái)趁熱吃。

正月十五吃湯圓，寓意著(zhù)圓滿(mǎn)幸福。我國飲食文化歷史悠久，同一種食材，也可以做出豐富多樣的美味，湯圓亦是如此，無(wú)論你鐘愛(ài)哪種，都愿你事事圓滿(mǎn)，愁消盡。元宵佳節到，東籬下全體員工祝愿您和家人闔家歡樂(lè )，萬(wàn)事如意！

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鬧完元宵我們的“春節”也算正式結束了，東籬下也和大家一樣早早地投入到工作中了，這不，農場(chǎng)的春播也在春節期間安排上了~

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春暖花開(kāi)的日子越來(lái)越近，農場(chǎng)的野菜早已按捺不住生長(cháng)起來(lái)，杏花團簇在枝頭綻放，兔子在籠子里蹦跶起來(lái)，處處生機勃勃，散發(fā)著(zhù)春的氣息，愈發(fā)想去田間走走。

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3月，一起來(lái)農場(chǎng)踏青、采摘、植樹(shù)...

4月，來(lái)農場(chǎng)燒烤、垂釣、賞油菜花...

*月，赴一場(chǎng)玫瑰之約，品大馬士革玫瑰花海的魅力...