中秋節吃什么美味佳肴？這三種傳統食物少不了

一到中秋節，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )準備各種各樣的美食來(lái)慶祝節氣日的到來(lái)。其實(shí)在中秋節的時(shí)候吃的美食還是挺多的，今天就一起來(lái)看看中秋節過(guò)節吃什么美味佳肴吧。

*.清蒸鱸魚(yú)

中國人有一個(gè)說(shuō)法就是在節日里面一定要吃魚(yú)，寓意著(zhù)年年有余，有非常好的兆頭，所以在中秋節這么重要的日子里，魚(yú)是自然不能少的。鱸魚(yú)是江浙人特別喜歡吃的一種淡水魚(yú)，因此在中秋節的時(shí)候很多家庭都會(huì )準備一條鱸魚(yú)，直接清蒸，味道鮮美。

2.月亮餅

中秋節的時(shí)候月亮餅也是一定會(huì )準備的。月亮餅是用面粉和菜籽油，加上白糖和芝麻制作而成的，放入鍋中煎至兩面金黃，看上去就像天上掛的月亮一樣。月亮餅最早是用來(lái)祭祀圓月亮之神的，而現在人們也會(huì )有這種祭祀的活動(dòng)，祭祀完后就會(huì )把月亮餅分發(fā)給家人們吃，希望得到神的庇佑。因此到了中秋節的時(shí)候，家里的老人們都會(huì )親自做月餅來(lái)給孩子們吃。

3.月餅

中秋節一定不能忘了月餅。在中秋節的餐桌上，月餅會(huì )被分成幾份，每人嘗上一小塊，感受著(zhù)月餅的香甜，也感受著(zhù)中秋節的節日氣氛。為了適應現代人的口味和引領(lǐng)餐飲市場(chǎng)的潮流，現在的月餅口味也是越來(lái)越豐富，比如網(wǎng)紅的流沙月餅，咸蛋黃月餅還有送人體面高檔的燕窩月餅，鮑魚(yú)月餅等等，都非常受歡迎?，F在人吃中秋節吃月餅，不光是感受節日氣氛，延續傳統飲食習俗，更主要的也是品嘗各種不同的創(chuàng )新的月餅，讓傳統的月餅越來(lái)越能夠適應現在的飲食文化。

關(guān)于中秋節過(guò)節吃什么美味佳肴想必大家現在應該比較了解了吧。其實(shí)中秋節除了吃上述介紹的這幾種美食之外，像菱角，芋頭，糍粑，還有雞湯，栗子等等都是在中秋節的時(shí)候吃的比較多的傳統美食。所以大家比較感興趣的話(huà)可以多去全國各地走走看看，品嘗一下他們的中秋節的美食都有哪些。